Aguacate

Frutas deliciosas y nutritivas

Tiene una piel verde y rugosa y una pulpa cremosa de color verde claro. Es conocido por su sabor suave y mantecoso, así como por su versatilidad en la cocina. Los aguacates son una excelente fuente de grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados, que son beneficiosos para la salud del corazón.

Los ácidos grasos monoinsaturados presentes en los aguacates pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol LDL (el “malo”) y aumentar los niveles de colesterol HDL (el “bueno”), lo que promueve la salud cardiovascular.

Son ricos en una variedad de nutrientes esenciales, incluyendo fibra, potasio, vitamina K, vitamina E, vitamina C, y vitaminas del complejo B.